對于面粉加工廠來說，生產(chǎn)的面粉品質(zhì)根據(jù)客戶的需求而定，在小型石磨面粉機械生產(chǎn)中，如何才能合理有效的調(diào)控面粉質(zhì)量呢？今天河南糧院石磨面粉設(shè)備生產(chǎn)廠家來為大家簡單的介紹下這個問題。

       小型石磨面粉機械處理面粉含有高的營養(yǎng)價值，采用低速、低溫研磨，雖然效率低，但糧食顆粒在低速狀態(tài)下，含有的營養(yǎng)物質(zhì)能夠得到全部保留，不會因為受熱而影響面粉顆粒的結(jié)構(gòu)，保留了糧食中的營養(yǎng)成份與味道。

      其次，小型石磨面粉機械生產(chǎn)的面粉是否好吃，同它的轉(zhuǎn)速有關(guān)，還與加工設(shè)備的碾磨配件有關(guān)�，F(xiàn)代方法加工面粉的時候小麥的種皮是要去掉的，去掉種皮以后，只加工麥仁，這樣加工出來的面粉非常白，但是，在味道上卻不如石磨面粉機加工的面粉好。

      在小型石磨面粉機械的磨粉環(huán)節(jié)，調(diào)整篩網(wǎng)，加工出來的面粉的品質(zhì)就會有一定的差別，篩網(wǎng)多的話，面粉較細(xì)，篩網(wǎng)少的話則面粉比較粗。對輥空隙大，加工的面粉顆粒大一些，對輥空隙小，加工的面粉顆粒小。